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居酒屋ふる里札幌総本店ヤマタケ株式会社の求人・転職情報

海鮮居酒屋のホールスタッフ

2026年03月16日 06:00〜2026年04月13日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

募集要項

【入社祝い金5万円支給】
「昔ながら」を大切に。
お客様が求めるふる里の味を守りながら、今年47年目を迎えました。

◎調理業務なし
◎終電前に帰宅できる
◎月8日休み
◎賞与年3回

◆「どこかホッとできる、馴染みのある料理」が特徴｡
昭和54年創業、札幌で3店舗を展開する和食居酒屋「ふる里」。
名物“ザンギ”をはじめとした変わらない味で、地域のお客様に愛され続けてきました。
私たちが大切にしているのは、
「料理のおいしさ」と同じくらい“働きやすさ”。

2026年9月の新店舗OPENを控え、
各店舗の体制強化のため、増員募集します。

◆「スタッフに無理をさせない」職場です
盛況でも無理な営業はしません。
休み・待遇・成長環境を整え、
“ここで働いた時間が、あなたの財産になる”
そんな職場づくりを続けています。

コロナで飲食から一度離れた人もぜひ一度お話しませんか？飲食店で働く楽しさを地元密着のふる里でまた感じていただけると嬉しいです！

ふる里のホールスタッフは40代が中心に活躍中！シングルマザーの方も子育てと両立しながら活躍しております。

募集要項

[勤務先]	居酒屋ふる里札幌総本店〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル4F
[最寄り駅]	地下鉄「大通駅」徒歩4分
[勤務先の変更]	あり（他系列店舗に異動の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。）道外転勤なし
[受動喫煙防止措置]	屋内禁煙喫煙所あり
[期間の定め]	なし
[仕事内容]	海鮮居酒屋でのホールスタッフ業務です。具体的には、 ◇注文取り（手書き）や配膳・下膳 ◇機械を使用しての食器洗浄 ◇開店前準備、閉店作業 ◇レジ打ち会計業務 …などです。調理業務はありません。接客・ホール業務などお客様と関わることに集中できる環境です。
[仕事内容の変更]	なし
[募集の背景]	2026年9月、道庁横・アーバンネット札幌リンクタワービル地下1階に新店舗をオープン予定のため、各店舗体制強化に伴う増員募集です。
[求める人物像]	飲食店・接客業の経験がある方フリーター応募OK、主婦（夫）応募OK、ブランクOK 久しぶりのお仕事復帰の方や、コロナ禍で一度飲食店を離れた方などもぜひ。
[対象]	高卒以上 ※但し、学力、組織人として能力・適性があれば中学卒業でも対象
[年齢]	22時以降勤務の場合は18歳以上（例外2）（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
[時間]	1カ月単位の変形労働時間制月曜〜土曜／ 14：00〜23：30（休憩1時間／実働8.5時間）日曜・祝日／ 14：00〜22：30（休憩1時間／実働7.5時間）
[休日]	4週8休制・月8回公休 ※シフト希望で連休取得もOK
[休暇]	GW・お盆・年末年始、特別休暇 ※年末年始は休業（12／31〜1／2） ※繁忙期休や場合により臨時休業も実施
[給与]	時給1,250円〜 ※22時以降は深夜割増有 ※経験や前職、年齢などを考慮して給与は決定します。
[月収例]	◇経験者／月収26万円以上可能（時給1,250円／4週7〜8休勤務の場合・各種手当含む） ◇経験者ホール主任／月収28万円以上可能（時給1,300円／4週7〜8休勤務の場合・役職手当・各種手当含む）
[諸手当]	交通費規定支給（最大月額12,000円まで支給）大入手当
[福利厚生]	各種社会保険完備入社祝い金有（合計5万円／規定有※入社3カ月後に2.5万円、入社6カ月後に2.5万円、計5万円支給）制服貸与食事（まかない）付（栄養バランスを考えてボリュームがある美味しい料理を毎日作って食べております。※1日250円個人負担）従業員割引制度有永年勤続表彰式社内交流会健康診断（年2回）さぽーとさっぽろ加入（病院・娯楽施設など市内の提携施設を割引料金で利用可）退職金制度有
[昇給・賞与]	昇給年1回有（4月／毎年2〜3％月給昇給を補償※現時点では63歳迄。それ以降は要相談）賞与年3回有（6月・12月／決算賞与8月）
[試用期間]	試用期間3カ月有（同条件）
[応募方法]	まずはお気軽にご連絡ください。 WEB応募は24時間受付中です。 ※応募前に職場見学を希望の方もお気軽にご連絡ください。（履歴書不要ですので、手ぶらでお越しください）
[応募後の流れ]	面接時に、写真付履歴書を持参してください。（webから写真付履歴書をお送りいただいた方は持参不要です）履歴書よりも実際にお話しさせていただく時間を大切に合否を決定しています。どんな応募理由でも否定することは絶対にありません。あなたの正直な想いを聞かせてください。 ※面接後、3日以内を目安に合否連絡します。
[関連リンク]	どんな人が働いているのか、何をしているのかなど、職場の雰囲気がよく分かる「インタビューページ」を掲載中ですので、ぜひこちらもご覧ください。

★＜ふる里とは？＞
◇昭和54年創業。
札幌市内に3店舗展開する和食居酒屋です。
◇「どこかホッとできる、馴染みのある料理」が特徴。
ザンギは創業以来味を変えずに。
その日に仕入れた新鮮な食材は、シンプルな調理方法でご提供。
そんなコンセプトに共感いただき、昔からの常連さんや二世代・三世代でご利用いただくお客様も多く、地元密着で営業してきました。
＜味はそのまま。働き方は新しく。＞
◇加工センターを自社運営
ここで仕込みを一部担うことで料理人の負担を軽減。
◇｢頑張る｣人を大切に｡
毎年昇給、休日数確保、2025年4月からは正社員の休みも増え、会社としても終身雇用を前提とし、働きやすい環境づくりが進んできています｡
★ときには全店臨時休業して、みんなでパークゴルフやジンギスカンへ。真剣に働くときは働き、楽しむときは楽しむ。そんなメリハリある社風も“ふる里”の魅力。奨励金や研修制度もあり、しっかり稼ぎながら楽しく成長できる職場です。

勤務先マップ (1件)

居酒屋ふる里　札幌総本店　ヤマタケ株式会社: 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル4F Googleマップ

連絡先: Tel:011-790-6644＜担当／山口＞
札幌市西区八軒3条東5丁目4-38＜ヤマタケ(株)本社＞

会社データ: 居酒屋経営及び水産物の加工および販売
[ホームページ]https://izakaya-furusato.com/

掲載期間: 2026年03月16日 06:00〜2026年04月13日 06:00; ※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

この企業が掲載している職種一覧

居酒屋ふる里道庁南店ヤマタケ株式会社

海鮮居酒屋の調理スタッフ

＼2026年9月新店舗OPEN／オープニングスタッフ募集！入社祝い金10〜20万円

エリア・駅

大通エリア、他

地下鉄南北線大通、他

給与

勤務シフトに応じて変動。下記から働き方選択OK　※経験・スキルを考慮した上でスタート給与を決定致します。　＜4週7休制・月7回公休＞　（a）月給350,000円〜　（固定残業代50時間分／77,313円含む※超過分追加支給）　※（a）調理経験15年以上かつ、調理長経験5年以上、海鮮居酒屋または和食店でプロ料理人として実績を持つ方／責任者候補者　（b）月給340,000円〜　（固定残業代50時間分／74,668円含む※超過分追加支給）　※（b）調理経験10年以上かつ、刺身・焼き物・煮物・献立構成をできる調理人　＜4週8休制・月8回公休＞　（c）月給322,000円〜　（固定残業代40.25時間分※40時間15分／60,123円含む※超過分追加支給）　※（c）調理経験10年以上かつ、刺身・焼き物・煮物・献立構成をできる調理人　（d）月給270,000円〜　（固定残業代40.25時間分※40時間15分／55,193円含む※超過分追加支給）　※（d）調理見習い／真剣に海鮮居酒屋の料理人を目指したい方　

時間

週平均40時間のシフト制（1カ月単位の変形労働時間制）　月曜〜土曜／　13：00〜23：30（休憩1時間）　日曜・祝日／　13：00〜22：30（休憩1時間）　

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