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プレミアホテル-CABIN-札幌

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レストラン調理スタッフ

募集要項

[勤務先]	札幌市中央区南5条西7丁目5-2
[最寄り駅]	地下鉄南北線すすきの駅より徒歩7分
[勤務先の変更]	なし
[受動喫煙防止措置]	屋内禁煙
[期間の定め]	なし
[勤務開始日]	面接日や勤務開始日はご相談ください。
[仕事内容]	調理スタッフとして朝食で提供する料理の調理を主にお任せします。＜慣れてきたら＞ ◇メニュー考案 ◇食材の発注・在庫管理やシフト作成 ◇衛生管理などその他、レストラン運営にまつわる事を徐々にお願いしていきます。
[仕事内容の変更]	なし
[1日の流れ]	＜レストランスタッフ1日の流れ（例）＞ ◇5：00 出勤朝食で提供するお料理の調理からレストラン調理スタッフの1日は始まります。 ◇6：30 朝食営業スタートオープンと同時にお客様がレストランに来場されます。ビュッフェスタイルのバイキングなので、ホールスタッフは随時、少なくなってきた料理を報告してくれるので、追加で調理していきます。 ◇10：00 朝食営業終了レストラン内からお客様が全員退場されたら休憩。片付けをしながら、スキマ時間で食材の棚卸しや食品の発注作業、翌日に向けて仕込み作業をやっていきます。
[資格]	調理師免許あれば尚可
[求める人物像]	経験者（飲食店・調理経験者）、パソコン操作できる方（文字入力程度）
[年齢]	60歳未満の方・60歳定年制（例外1）（例外事由1号）定年年齢を下回ることを条件に募集・採用するための年齢制限 ※再雇用制度・勤務延長あり（65歳まで）
[時間]	5：00〜22：00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間） ※現在は5：00〜14：00の朝食勤務がメインです。
[休日]	月9日休み（シフト制） 1カ月毎の勤務シフト作成 ※休み希望を考慮し、シフトを作成します
[休暇]	有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業、アニバーサリー休暇
[年間休日]	108日 ※2026年度は112日に年間休日数が増加します。
[給与]	月給220,000〜300,000円（一律ホテル手当20,000円、食事手当5,000円含む） ※必ずしも月給220,000円スタートではなく、上記範囲内で前職の給与、経験・年齢などを総合的に考慮した上で給与を決定いたします。
[諸手当]	時間外労働手当、役職手当、通勤手当（上限月額35,000円）
[福利厚生]	各種社会保険完備、車通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与・制服クリーニング、資格取得報奨金制度、表彰制度（社長賞・部門長賞・新人賞・グッドコメント賞・永年勤続表彰・定年退職表彰・善行表彰・優秀社員グアム研修旅行など）、健康診断、ストレスチェック制度、インフルエンザ予防接種補助制度、セコム安否確認、忘年会・新年会費会社補助制度、グループ関連施設割引制度、天然温泉入浴無料など
[昇給・賞与]	昇給有、賞与年2回有（前年度実績／計3.2カ月分） ※昇給・賞与については、会社の業績と本人の評価により変動
[試用期間]	試用期間3カ月有（同条件）
[応募方法]	Webから応募、またはお電話でご連絡ください。
[応募後の流れ]	面接時に写真付履歴書をご持参ください。