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株式会社まるぶん

どら焼き・大福などの和菓子製造スタッフ

2025年10月06日 06:00〜2025年10月20日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

募集要項

「美味しい」には理由がある。
手仕込みの和菓子、その技術を肌で感じませんか？
◇完全週休二日制（土日休み）
◇残業は月10時間未満！
◇応募前段階の職場見学もOK

＜先輩スタッフより＞
美味しい和菓子、どうやって作っているか知っていますか？
実は、レシピ通りにはいかないことが多いんです。
季節や気温で素材の状態は変わるため、手の触感で「違い」を感じとることが何より大切。
昔は先輩に「この柔らかさだよ」と教えられてもピンとこなかったものも、毎日ひたすら続けていたら、いつの間にか自分だけの「基準」ができたんです。
手作業だからこそ分かる感覚、これぞ「手仕込み」の醍醐味だなと感じました。

甘いものが好き、料理が得意、それも大事ですが、実は「続ける力」が一番大切な職業です。
伝統を守りつつも、新しい挑戦も楽しめる方、是非いっしょに働きましょう！

このような和菓子を製造します。コツコツとする作業が好きな方にはピッタリのお仕事です。

こちらが作業場の内観です。手前が調理場で奥は出荷・梱包用のスペースとなっています。

こちらの機械で袋詰を行います。出来た商品はバットに詰めて、急速冷凍などを通して出荷されていきます。

使用する道具自体は一般家庭にもあるようなものばかりです。馴染のある道具を使用するので、未経験の方でも取り組みやすい作業だと思います。

こちらでどら焼きなどを焼いています。うしろには作業台もあり、チームでポジションごとに役割を全うしています。

この求人情報の特徴

未経験OK
車通勤可

募集要項

[勤務先]	札幌市東区苗穂町13丁目1－14
[最寄り駅]	地下鉄東豊線「環状通東」駅より車で7分中央バス「苗穂町12丁目」停車場より徒歩2分
[受動喫煙防止措置]	屋内禁煙
[期間の定め]	なし
[勤務開始日]	勤務開始日は柔軟に対応致します。
[仕事内容]	自社製造の餡を使用し、どら焼き、中華まんじゅう、大福、和生菓子などの和菓子製造業務全般に従事していただきます。製造するもの毎に2フロアに分かれて3〜4名体制で行い、男性4名・女性3名が在籍しています。当社の製造は、すべての工程を手作業で行うことにこだわっております。蒸したもち米を練る作業、餡や生地をこねる作業など、職人の「手」を通して和菓子の品質を追求しております。原料の入った袋の持ち運びなど、一部力仕事もございますが、使用する道具は家庭でも用いられるものが中心です。実際に未経験スタートの先輩スタッフも多数在籍しておりますのでご安心ください。
[1日の流れ]	7：00 前日に仕込んでいた生地などを使って製造開始 12：00 お昼休憩 13：00 袋詰め・梱包作業 15：00 翌日分の仕込み作業 16：00 清掃・退社
[資格]	普通自動車免許（AT限定可）
[求める人物像]	経験不問、未経験者応募OK、フリーター応募OK
[時間]	7：00〜16：00（休憩60分／実働8時間）
[残業]	残業月10時間未満
[休日]	完全週休2日制（土曜・日曜）
[休暇]	GW・お盆・年末年始
[給与]	月給175,000〜220,000円
[諸手当]	交通費規定支給（上限1万円）、家族手当、住宅手当、営業手当
[福利厚生]	各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護）、車通勤可（無料駐車場完備）、退職金制度有（勤続5年以上）、制服貸与
[昇給・賞与]	昇給年1回有、賞与年2回有
[試用期間]	試用期間3カ月有（同条件）
[応募方法]	Webから応募、またはお電話でご連絡ください。
[応募後の流れ]	応募受付時に面接日を調整いたします。面接時に写真付履歴書をご持参ください。 ※職場見学もOK／面接実施前・実施時のどちらでも可（見学したうえで応募する・しないを決めてOKです）