海鮮とお肉のHIRAKU
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- 掲載期間
- 2024年05月27日 06:00〜2024年06月24日 06:00
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![](https://haj-zone.imgix.net/0814c59d-034a-4fa1-846a-ac49bb72f06e.jpg?auto=format%2Cenhance&bri=1&fill-color=fff&fit=fill&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fp-z=1&h=488&q=60&w=650)
みんな若いのに業界歴は長くて経験豊富。
だからフランクな感じなんだけど、やる時はピシッとやる環境。
遅くなったら、次は早上がりするなどのメリハリ!
週2回の休みは必ず!
総支給は30万円以上!
車通勤もOK!
<5月で1周年!2号店のオープンに向けて、増員>
求めるのは、経験よりも「社長!これやってみていいですか?」とチャレンジしてくれたり、興味を持って一緒に取り組んでくれる人。
もちろん飲食店での経験がある人は、高い水準から給与をスタートしますので、経験を無駄にはしません。
変形労働を取り入れているので、勤務時間は変動しますが、残業代は1分単位で支給しますし、無理せず早上がりできる日などを作ります。
総支給額もお休みも経験者が納得できる環境を整えてます。
1月には特別手当として、ボーナス以外に5〜10万円支給するなど頑張ってくれた分は還元し、鮮魚店が運営している安定感がありますので、腰を据えて働けます。
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高級店に引けを取らない鮮魚のクオリティに加え、お肉や野菜なども道産の食材にこだわり提供。店内は落ち着いた雰囲気となっているので、特別なシーンからカジュアル使いまで様々な場面でご利用いただけるお店です。
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すすきのでは珍しい「車通勤OK」のお店です。いくつかの指定駐車場に停めていただければ、駐車場代+距離に応じたガソリン代を支給します。※車通勤ではない方には、タクシー代を支給(規定有)
![海産物は、社長自らが仕入れ、肉などは生鮮部門で働いていた経験を活かし仕入れているので、高い利益率を実現し「高級店で使用する食材を居酒屋価格」で提供しています。](https://haj-zone.imgix.net/20513ea4-bb39-42d2-9f4d-490709f38234.jpg?auto=format%2Cenhance&bri=1&fill-color=fff&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fp-z=1&h=488&q=60&w=650)
海産物は、社長自らが仕入れ、肉などは生鮮部門で働いていた経験を活かし仕入れているので、高い利益率を実現し「高級店で使用する食材を居酒屋価格」で提供しています。
![当店は、小売だけではなくホテルや飲食店、豊洲市場に魚を卸している鮮魚店が経営する海鮮5割、お肉5割の「すべての食材にこだわった創作居酒屋」です。](https://haj-zone.imgix.net/d7ca4e0e-7dae-4eaa-8b0f-f339fd8d940a.jpg?auto=format%2Cenhance&bri=1&fill-color=fff&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fp-z=1&h=488&q=60&w=650)
当店は、小売だけではなくホテルや飲食店、豊洲市場に魚を卸している鮮魚店が経営する海鮮5割、お肉5割の「すべての食材にこだわった創作居酒屋」です。
![社長は業界歴「23年」、料理長は和食懐石経験「20年」、みなちゃん(ホール社員)は飲食店ホール経験「10年」と、年齢は若いですが、確かな実績と経験を積んできたメンバーが揃っています。](https://haj-zone.imgix.net/4bf78721-fbc6-476b-a9df-8653351c1e6e.jpg?auto=format%2Cenhance&bri=1&fill-color=fff&fit=fill&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fp-z=1&h=488&q=60&w=650)
社長は業界歴「23年」、料理長は和食懐石経験「20年」、みなちゃん(ホール社員)は飲食店ホール経験「10年」と、年齢は若いですが、確かな実績と経験を積んできたメンバーが揃っています。
この求人情報の特徴
- 未経験OK
- 車通勤可
募集データ
募集要項
[勤務先] | 札幌市中央区南5条西5丁目13-1 アシル札幌ビル2F |
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[最寄り駅] | ◇地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩3分 ◇地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」より徒歩6分 |
[受動喫煙防止措置] | 喫煙可能店 |
[期間の定め] | なし |
[仕事内容] | 開店前の店内清掃やテーブルのセッティング、メニュー表や備品の補充、お客様のご案内、注文の受付、料理やドリンクの運搬、退店後のテーブルの片付けなどが含まれます。また、少人数での運営のため、簡単な料理の盛り付けやドリンクの作成も担当します。スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら、お互いに助け合って円滑な店舗運営をしています。 |
[求める人物像] | 未経験者応募OK <こんなきっかけでOK> ◇飲食業界に興味があったけど、一歩が踏み出せなかった ◇人と接するのが好き ◇新しいことにチャレンジしてみたい ◇学生時代の飲食店アルバイトが楽しかった ◇将来自分のお店を持ちたいから経験を積みたい ◇毎日同じ仕事は嫌だ。ルーティン作業は嫌い ◇コロナで一度離れたけど、もう一度やってみたい ※飲食業界経験のジャンル・業態は問わず活かすことができます(経験者は給与を考慮)。 |
[年齢] | 20歳以上(例外2) (例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため ※喫煙可能店のため |
[時間] | 17:00〜翌2:00 ※月単位の変形労働時間制(月単位で早上がりするなど調整しています) ※「残業なし」の働き方も可能です(お客様の入り具合によって1日20〜30分の残業をする可能性はあります/残業代は全額支給します)。 |
[休日] | 月8〜9日休み ◇月31日の場合9日休み ◇月30日、28日の場合8日休み ※週2日必ず休みが取れるようにシフトも組んでおります。 ※半月毎のシフト作成で、連休の取得も可能です。 ※家族の行事などでのお休み希望は100%取得していただいています。 |
[休暇] | GW・お盆・年末年始などの長期休暇有り 有給休暇 |
[給与] | ◇未経験者/月250,000円〜300,000円スタート+残業手当1分単位で支給 ◇経験者/月300,000円〜450,000円スタート+残業手当1分単位で支給 ※一律の職能・技術・深夜手当を含みます。 ※残業代・時間外手当は別途全額支給します。 ※集客に貢献(お客様を呼んだら)+歩合給を支給します。 ※経験者は経験に応じて、前職を考慮し金額を決定するので、応募時・面接時に詳細をご相談下さい。 |
[収入例] | <1年目スタッフ> 基本給+一律手当+深夜手当+残業約20時間分(約32,000円)+歩合(約4,200円)+交通費(20,500円) =月約276,700円 ※「残業をしない」働き方をする方でもお客様の入り具合で1日20〜30分程度の残業をお願いする場合があります。その際は、別途残業代を支給します。 |
[待遇] | 髪型自由、髪色自由、ネイル自由、ひげOK |
[諸手当] | 交通費全額支給(駐車場料金、ガソリン代、公共交通機関料金、タクシー料金等を支給) 健康手当(月3,000円/規定有) 役職手当(該当者のみ) ※余剰利益が出た場合は特別手当を不定期で支給(1月に役職者/100,000円、一般職/50,000円支給しました) |
[福利厚生] | 各種社会保険完備 車通勤可(駐車場代会社支給/上限有/指定駐車場有/別途距離に応じてガソリン代支給) 食事付(勤務時間に応じて1〜2食) 制服貸与 本社(鮮魚店)から魚・肉・野菜などの食材を社員価格で仕入れることが可能 お店への来店時は従業員割引が適用 |
[昇給・賞与] | 昇給有 賞与年2回有(7月、12月に支給) ※業績に応じて決算賞与(8月に支給) |
[試用期間] | 試用期間3カ月有(同条件) |
[応募方法] | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。 基本的には応募者みなさんとお会いしたいと思っていますので、お気軽にご連絡下さい。 ※応募多数の場合は、履歴書等をご郵送していただく場合があります。ご了承下さい。 |
[関連リンク] | お店のことをもっと知っていただきたいので HPや インスタ もご覧ください。 |