居酒屋ふる里 赤れんが南店 ヤマタケ株式会社の求人・転職情報
海鮮居酒屋の調理スタッフ
2026年06月08日 06:00〜2026年07月13日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。
＼2026年9月 新店舗OPEN！／
平日ランチ専属：オープニングスタッフ募集！
昭和54年創業、札幌で長く愛されてきた和食居酒屋「ふる里」。
その4店舗目となる赤れんが南店が、新ビルにて新規オープンします。
◆オープニングならではの魅力
9月に4店舗目となる「ふる里赤れんが南店」を新ビルに新規出店！
新しい仲間と一緒にスタート
人間関係ゼロから
店づくりにも関われる
キャリアアップのチャンス多数
※OPENまでは市内既存店で研修・勤務OK！
◆「スタッフに無理をさせない」職場です
・基本は土日休みの平日勤務
・ランチ帯のみの勤務で生活リズムも安定
“ここで働いた時間が、あなたの財産になる”
そんな職場づくりを続けています。
社内交流の機会も大切にしており、その日は全社休業日にし、パークゴルフ大会やボウリング大会、ビール園での懇親会などを開催しています。日頃の労をねぎらいながら、働きやすい人間関係づくりにつながっています。
スタッフは親しみやすい人が多く、風通しがいい職場だと思います。
スタッフ一同、アナタからのご応募をお待ちしています！
この求人情報の特徴
- 土日祝休み
募集要項
| [勤務先] | 居酒屋ふる里 赤れんが南店 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西5丁目1－4 （アーバンネット札幌リンクタワービルの地下1階） |
|---|---|
| [最寄り駅] | 地下鉄 「さっぽろ駅」 徒歩3分 |
| [勤務先の変更] | あり（他系列店舗に異動の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。） 道外転勤なし |
| [受動喫煙防止措置] | 屋内禁煙 喫煙所あり |
| [期間の定め] | あり |
| [期間] | 1年ごとの更新 |
| [契約の更新] | あり（勤務評価等を考慮の上、原則更新） |
| [契約の上限] | あり（最大3年） |
| [勤務開始日] | 2026年9月にOPEN予定 ※オープニングスタッフの募集となります オープンまでは、下記店舗で研修兼勤務可能。勤務開始日応相談 ＜市内各店舗＞ ◇居酒屋ふる里 札幌総本店 ／札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル4F ◇居酒屋ふる里 札幌駅北口店 ／札幌市北区北8条西4丁目15 ホテルマイステイズ札幌駅北口1F ◇居酒屋ふる里 琴似本店 ／札幌市西区琴似1条1丁目6-12 |
| [仕事内容] | 平日のランチ営業における調理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・刺身定食、焼き魚定食、日替わり定食などの調理 ・仕込み、盛り付け、提供準備 オフィスワーカーのお客様に向けて、 「早く・美味しく・丁寧に」提供することがポイントです。 ・ホール補助 |
| [仕事内容の変更] | なし |
| [求める人物像] | 新規OPEN準備のため、8月頃から勤務可能な方 和食系食堂調理経験者 |
| [対象] | 高卒以上 |
| [年齢] | 22時以降勤務の場合は18歳以上（例外2） （例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため |
| [時間] | 8：30〜14：30（休憩0時間／実働6時間） ※15分程度の小休憩は取れます。 |
| [休日] | 土曜・日曜・祝日 |
| [勤務日数] | 月曜〜金曜日までの平日のみ |
| [休暇] | GW・お盆・年末年始、特別休暇 ※年末年始は休業（12／31〜1／2） ※繁忙期休や場合により臨時休業も実施 |
| [給与] | 時給1,500〜1,600円 ※月給制で月200,000円も可能 |
| [諸手当] | 交通費規定支給（1日最大500円まで支給） |
| [福利厚生] | 各種社会保険完備（勤務による） 制服貸与 食事（まかない）付（栄養バランスを考えてボリュームがある美味しい料理を毎日作って食べております。※1日250円個人負担） 従業員割引制度有 入社祝い金有（合計5万円／規定有※入社3カ月後に2.5万円、入社6カ月後に2.5万円、計5万円支給） |
| [昇給・賞与] | 昇給有 賞与年2回有（6月・12月／決算賞与8月） |
| [試用期間] | 試用期間1カ月有（時給1,400円） |
| [応募方法] | まずはお気軽にご連絡ください。 WEB応募は24時間受付中です。 ※応募前に職場見学を希望の方もお気軽にご連絡ください。（履歴書不要ですので、手ぶらでお越しください） |
| [応募後の流れ] | 面接時に、写真付履歴書を持参してください。 （webから写真付履歴書をお送りいただいた方は持参不要です） 履歴書よりも実際にお話しさせていただく時間を大切に合否を決定しています。 どんな応募理由でも否定することは絶対にありません。あなたの正直な想いを聞かせてください。 ※面接後、3日以内を目安に合否連絡します。 |
| [関連リンク] | どんな人が働いているのか、何をしているのかなど、職場の雰囲気がよく分かる「インタビューページ」を掲載中ですので、ぜひこちらもご覧ください。 |
★＜ふる里とは？＞
◇昭和54年創業。
札幌市内に3店舗展開する和食居酒屋です。
◇「どこかホッとできる、馴染みのある料理」が特徴。
ザンギは創業以来味を変えずに。
その日に仕入れた新鮮な食材は、シンプルな調理方法でご提供。
そんなコンセプトに共感いただき、昔からの常連さんや二世代・三世代でご利用いただくお客様も多く、地元密着で営業してきました。
＜味はそのまま。働き方は新しく。＞
◇加工センターを自社運営
ここで仕込みを一部担うことで料理人の負担を軽減。
◇｢頑張る｣人を大切に｡
毎年昇給、休日数確保、2025年4月からは正社員の休みも増え、会社としても終身雇用を前提とし、働きやすい環境づくりが進んできています｡
★ときには全店臨時休業して、みんなでパークゴルフやジンギスカンへ。真剣に働くときは働き、楽しむときは楽しむ。そんなメリハリある社風も“ふる里”の魅力。奨励金や研修制度もあり、しっかり稼ぎながら楽しく成長できる職場です。
- 勤務先マップ (1件)
-
- 新店舗（アーバンネット札幌リンクタワー内）
- 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西5丁目1－4 Googleマップ
- 連絡先
-
Tel:011-790-6644＜担当／山口＞
札幌市西区八軒3条東5丁目4-38＜ヤマタケ(株)本社＞
- 会社データ
- 居酒屋経営及び水産物の加工および販売
[ホームページ]https://izakaya-furusato.com/
- 掲載期間
- 2026年06月08日 06:00〜2026年07月13日 06:00
- ※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。
※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。
この企業が掲載している職種一覧
居酒屋ふる里 札幌駅北口店 ヤマタケ株式会社
海鮮居酒屋の調理スタッフ
- エリア・駅
札幌駅エリア、他
地下鉄南北線 さっぽろ、他
- 給与
勤務シフトに応じて変動。下記から働き方選択OK ※経験・スキルを考慮した上でスタート給与を決定致します。 ＜（a）しっかり稼ぎたい方：4週7休制・月7回公休＞ 月給340,000〜500,000円以上 （固定残業代60時間分／87,375〜96,075円含む※超過分追加支給） ＜（b）お休み重視の方：月8日休み＞ 月給280,000〜400,000円 （固定残業代49.4時間分／69,563〜74,688円含む※超過分追加支給） ※経験・能力・役職等を考慮の上決定 ※主任・調理長・副店長・店長・次長等への昇格に伴う昇給有 ※ベテラン社員は毎年昇給実績有 ※月8休社員も昇格・昇給対象（見習いスタートでも5年程度で月給33万円前後まで昇給可能）
- 時間
週平均40時間のシフト制（1カ月単位の変形労働時間制） 月曜〜土曜／ 13：00〜23：30（休憩1時間） 日曜・祝日／ 13：00〜22：30（休憩1時間）
居酒屋ふる里 赤れんが南店 ヤマタケ株式会社
海鮮居酒屋の調理スタッフ
- エリア・駅
大通エリア、他
- 給与
勤務シフトに応じて変動。下記から働き方選択OK ※経験・スキルを考慮した上でスタート給与を決定致します。 ＜（a）しっかり稼ぎたい方：4週7休制・月7回公休＞ 月給340,000〜500,000円以上 （固定残業代60時間分／87,375〜96,075円含む※超過分追加支給） ＜（b）お休み重視の方：月8日休み＞ 月給280,000〜400,000円 （固定残業代49.4時間分／69,563〜74,688円含む※超過分追加支給） ※経験・能力・役職等を考慮の上決定 ※主任・調理長・副店長・店長・次長等への昇格に伴う昇給有 ※ベテラン社員は毎年昇給実績有 ※月8休社員も昇格・昇給対象（見習いスタートでも5年程度で月給33万円前後まで昇給可能）
- 時間
週平均40時間のシフト制（1カ月単位の変形労働時間制） 月曜〜土曜／ 13：00〜23：30（休憩1時間） 祝日／ 13：00〜22：30（休憩1時間）
居酒屋ふる里 札幌総本店 ヤマタケ株式会社
海鮮居酒屋の調理スタッフ
- エリア・駅
大通エリア、他
地下鉄南北線 大通、他
- 給与
勤務シフトに応じて変動。下記から働き方選択OK ※経験・スキルを考慮した上でスタート給与を決定致します。 ＜（a）しっかり稼ぎたい方：4週7休制・月7回公休＞ 月給340,000〜500,000円以上 （固定残業代60時間分／87,375〜96,075円含む※超過分追加支給） ＜（b）お休み重視の方：月8日休み＞ 月給280,000〜400,000円 （固定残業代49.4時間分／69,563〜74,688円含む※超過分追加支給） ※経験・能力・役職等を考慮の上決定 ※主任・調理長・副店長・店長・次長等への昇格に伴う昇給有 ※ベテラン社員は毎年昇給実績有 ※月8休社員も昇格・昇給対象（見習いスタートでも5年程度で月給33万円前後まで昇給可能）
- 時間
週平均40時間のシフト制（1カ月単位の変形労働時間制） 月曜〜土曜／ 13：00〜23：30（休憩1時間） 日曜・祝日／ 13：00〜22：30（休憩1時間）
居酒屋ふる里 赤れんが南店 ヤマタケ株式会社
海鮮居酒屋のホールスタッフ
- エリア・駅
大通エリア、他
- 給与
時給1,250円〜 ※22時以降は深夜割増有 ※経験や前職、年齢などを考慮して給与は決定します。
- 時間
1カ月単位の変形労働時間制 月曜〜土曜／ 14：00〜23：30（休憩1時間／実働8.5時間） 日曜・祝日／ 14：00〜22：30（休憩1時間／実働7.5時間）
