辛いラーメン14 株式会社イチヨンフーズの求人・転職情報

ラーメン店ホール・調理スタッフ

2026年08月31日 06:00〜2026年09月28日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

募集要項

未経験OK！「辛い」が好きでも苦手でも大丈夫！
スープはもちろん、自家製麺からラー油まで手作りの人気の味を働きながら学べる環境です。

今後の体制強化や将来の店舗拡大に向けて正社員増員募集です。

当店の自慢は、自家製麺から具材までこだわった手仕込みの1杯。
辛味にももちろんこだわっていますが、基礎的なラーメンとしての土台も大切にしています。
地元の常連さんから国内外の観光のお客様まで、美味しい辛さを求めてリピートいただく事も多数。
ここ数年は特に業績好調で売上を伸ばしており、スタッフへ昇給などの積極的な還元にも力を入れています。
ゆくゆくは新店舗OPENも目指しており、会社と一緒に成長したい方にはそういったお店をおまかせしたいと考えています。

ラーメンが好き、辛いものが好き、この道でキャリアアップしたい、どんな理由でもOKです。
少しでも気になった方は、お気軽にご連絡ください！

まだまだ規模の小さい当店ですが基本を大切にみんなで自慢の味を守っています。辛いのが苦手なスタッフもいるくらいですから、笑　どんな方でも意欲を成長に変えていけるようサポートします！

札幌・東京の有名ラーメン店で修行し「辛いものが好き」から始めた当店は今年で11年。行列ができることも増えてきたので、お客様をお待たせしないように店舗拡大も考えています。中心スタッフとして活躍しませんか！

この求人情報の特徴

未経験OK
転勤なし

募集要項

[勤務先]	◇新ラーメン横丁店／札幌市中央区南4条西3丁目1－1 第3グリーンビル1F 新ラーメン横丁内
[最寄り駅]	地下鉄南北線すすきの駅徒歩1分
[勤務先の変更]	なし ※ゆくゆく新店舗OPENなどの体制変更がある場合もあります
[受動喫煙防止措置]	屋内禁煙
[期間の定め]	なし
[仕事内容]	まずはホール業務や洗い物からスタートし、お店の流れや一通りの業務を体感していただきます。慣れてきたらラーメンの調理・仕込みも研修していきます。自家製の麺、スープ、トッピング、ラー油からこだわりの一杯を作るノウハウがイチから学べます。メニューは5種類、それほど多いメニューではありません。ゆっくりと一つひとつ覚えてください。将来的にはお店の店長への昇格も視野に入れて研修していきますのでキャリアアップを目指したい方にもぴったりです。
[仕事内容の変更]	なし
[募集の背景]	業績好調による増員、部門・体制強化のための募集です。おかげさまでたくさんのお客様にリピートしていただき行列ができることも増えたため、今後の体制強化、新店OPENなど店舗拡大を見据えてスタッフを増員します。
[求める人物像]	未経験者応募OK、なんらかの飲食店経験または接客経験者は尚可、ラーメンが好きな方。 ※辛いものが苦手な方でも問題ありません、まかないも辛いものではありません。
[年齢]	22時以降は18歳以上（例外2）（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
[時間]	16：00〜翌5：00の間で実働8時間（休憩1時間） ※店舗は4：00クローズ
[休日]	月6〜8日※日曜定休、連休もOK、希望休みを聞きながら柔軟に調整します。
[給与]	月給300,000〜350,000円 ※経験者は給与優遇（野菜の仕込みがきれいに切れているか、接客が丁寧か、など基礎的な部分が整っているかどうかを評価対象にしています）
[入社時の想定年収]	◇年収360万円（月給30万円） ◇年収420万円（月給35万円）
[待遇]	髪型自由、髪色自由、ピアスOK
[諸手当]	交通費全額支給、残業手当
[福利厚生]	各種社会保険完備、制服貸与、食事（まかない）付
[昇給・賞与]	昇給有
[試用期間]	試用期間3カ月有（同条件）
[応募方法]	Webから応募、またはお電話でご連絡ください。面接時には写真付履歴書を持参ください。応募を迷っている方は店舗見学を兼ねて面談も可能です、その際は履歴書不要です。