ホテル法華クラブ函館の求人・転職情報

ホテル内レストラン朝食・宴会の調理師

2026年07月20日 06:00〜2026年08月24日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

募集要項

調理師免許を活かし、当ホテルで働きませんか？
◇経験やスキルに応じて給与優遇。
◇調理のスキルアップはもちろん、メニュー開発・マネジメントにも挑戦可能
◇仕事とプライベートの両立◎
◇転勤なし、社宅制度有

当ホテルは朝食バイキングや夕食（宴会）の調理・仕込みをお任せします。

高級ホテルのような深夜に及ぶディナー営業はありません。
シフトは日中がメインで、残業も月平均20時間程度と少なめ。
プライベートの時間や家族との生活を大切にしながら、料理の仕事を「定年まで安心して続けられる」環境が整っています。
経験の浅い方はスキルアップも可能ですし、料理開発やマネジメントのスキルも身につけられる環境です。

転勤は基本的にありません。ご家族との時間を大切にしたい方、地元函館に根ざして働きたい方にぴったりな職場環境です。
また、社宅制度もありますので、函館以外からのU・Iターン希望の方もぜひご応募ください。

早朝・夕方とシフトで別れていますし、残業も少なめです。ご家族や自分の時間との両立も可能です。
調理師免許がある方でしたら業種・経験年数・規模は問いません！

調理師免許と多少の経験があれば応募OKです。
居酒屋や飲食店、給食調理など、異業種での調理経験でも大丈夫です。
調理のスキルアップや調理場の運営能力も身につけることが可能です。

この求人情報の特徴

転勤なし
車通勤可

職場データ

従業員数: 48名

男女比: 5：5程度

年齢別: 20〜30代がメイン（フロント）

募集要項

[勤務先]	函館市本町27-1
[最寄り駅]	市電「五稜郭公園前駅」より徒歩3分
[勤務先の変更]	なし ※転勤はありません
[受動喫煙防止措置]	喫煙所あり
[期間の定め]	あり
[期間]	1年
[契約の更新]	あり（双方合意の上、原則更新）
[契約の上限]	なし
[仕事内容]	朝食バイキング及び宴会の調理業務をお願いします。具体的には／・仕込、調理全般・食材の仕入れ、厨房内の在庫管理・メニュー開発のサポート・アルバイト・パートスタッフの教育・厨房内の清掃など。
[仕事内容の変更]	なし
[資格]	調理師免許
[求める人物像]	何かしらの調理業務経験がある方（業種や規模は問いません※アルバイト経験も相談OK）、シニア応募OK、ブランクOK
[時間]	下記時間のシフト制／・朝食／5：00〜14：00（休憩1時間／実働8時間）・宴会／10：00〜19：00（休憩1時間／実働8時間） ※宴会は開始時間により変動あり。
[休日]	月9日休み（シフト制） ※2月は月8日
[休暇]	産前産後休業、育児休業
[年間休日]	年間休日107日
[給与]	月給250,000〜350,000円+手当 ※経験年数などを考慮し、給与のご相談をさせていただきます。
[入社時の想定年収]	300〜420万円（月給25〜35万円）※経験やスキルにより優遇 +別途賞与年2回、各手当支給
[待遇]	正社員登用制度有
[諸手当]	交通費規定支給（上限月35,000円迄）
[福利厚生]	各種社会保険完備従業員割引制度有 ※当ホテルの宿泊が社員価格にてご利用いただけます（ご家族も対象）車通勤可（無料駐車場完備）制服貸与財形貯蓄制度社宅有（月21,300円／会社負担）
[昇給・賞与]	昇給有、賞与年2回（7月・12月）
[試用期間]	試用期間6カ月有（同条件）
[UIターンサポート]	社宅制度有、遠方からの応募もOK。家探しや初期費用などの心配は必要ありません。
[自然環境アピール]	冬の降雪量が少ないので雪かきの負担が少ないことも住みやすさのポイントです。春の桜観光人気スポット五稜郭公園・五稜郭タワー、白石公園オートキャンプ場や、函館近隣の七飯・臼尻にはスキー場もあり自然を存分に楽しめる環境です。四季折々の自然とその魅力を兼ねたイベント・お祭りがいくつもあります。駅前周辺や湯の川温泉以外にも街の中にはたくさんの温泉があることも魅力のひとつ。豊かな自然環境とともに、映画館やアミューズメント施設などの遊び場もたくさんあるのが、子育て世帯の移住希望者にも人気の理由です。
[住環境アピール]	函館市は陸海空のアクセスが可能です。総合病院含む医療機関・福祉施設が多数あり安心です。移住者向け生活支援・子育て支援といった行政の取り組みもあります。＜アクセス＞ ◇札幌から：約309km（車で約4時間20分、飛行機で30分、JRで4時間） ※札幌市内〜大沼公園IC間の高速経由で、七飯藤城ICより再度高速。最終地点 ◇東京から：飛行機で約1時間25分（最寄りは函館空港より約9km（車で約10分）） ※大間へはフェリーで1時間40分＜函館市移住支援について＞・東京23区（在住者または通勤者）から函館市へ移住し、就業または起業する方等を対象に、国・道・函館市が共同で移住支援金を支給する制度です。世帯の場合は100万円（18歳未満の世帯員を帯同して移住する場合は、18歳未満の者一人についき最大30万円を加算）、単身の場合は60万円が支給されます。・西部地区および中央部地区の民間賃貸住宅に転入した子育て世帯に対して、家賃の一部を補助しています。公営住宅も多数管理しているほか、市内のホテル・旅館などの協力を得て、長期間の滞在（6泊以上）に対応した施設をご案内しています。
[応募方法]	まずはお気軽にご連絡ください。 Webよりご応募いただいた方はこちらから面接日時などのご連絡をします。（遠方にお住まいの方はWeb面接も可能です）