株式会社ギガネット製麺事業部 円山製麺の求人・転職情報
製麺所での麺製造スタッフ
2026年06月08日 06:00〜2026年06月22日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。
あの小樽の人気店も、あの札幌の名店も、実は当社の麺を使っています！
どこのお店かは面接の時に教えます♪
設立6年目の成長企業！
顧客ニーズに合わせたオンリーワンの麺造り、あなたもチャレンジしませんか？
設立6年目の札幌では新しい製麺所ですが、大手にはない小回りの効くスタイルを得意としており、お客様の課題や要望に合わせたオンリーワンの麺製造を行っています。
お陰様で札幌・近郊で知る人ぞ知る有名店でも当社の麺をご利用いただくお店が増えてきましたので、今後の展開を見据え製造スタッフを増員募集します。
未経験・異業種からの転職もご応募ください。
少数精鋭だからこそ、新しく入社した方にもしっかり教えていきますし、若手の意見もどんどん反映していきたいと考えています。
製造スタッフと営業スタッフが協力しながらお客様が納得できる麺づくりに向けて共に汗を流すモノづくりのやりがいをあなたも感じませんか？
円山製麺は製麺技能士が一つ一つ厳選した高品質な小麦粉をブレンドし、こだわりの麺を製造しています。食品添加物をできるだけ使わず、安心できる麺づくりに日々励んでいます。
製造部門は正社員10名が活躍しています。ラーメン好きなスタッフが多いのですが、麺製造は未経験スタートの方ばかりです。基本的なことから丁寧にじっくり教えていきますので一つ一つ着実に覚えていきましょう！
円山製麺では現状の麺に満足していない、欲しい麺が手に入らないなど、お困りのお客様の課題に合わせて、営業と製造が連携を取りながらチームでオーダーメイドのオリジナル麺の製造をしています。
円山製麺ではより良いものを作るために、一般的な製法ではなく円山独自の製法で麺の製造を行っています。詳細は企業秘密ですが、一般的な製法では実現できない麺のコシや風味を増した製造を実現しています。
採用担当の山形です。セールスプロモーション事業などを手掛ける(株)ギガネットが製麺事業部として2020年に立ち上げた製麺所です。運営母体が安定しているという点も働くうえではとても安心ですよ♪
この求人情報の特徴
- 未経験OK
- 転勤なし
- 車通勤可
募集要項
| [勤務先] | 円山製麺 ／札幌市西区八軒6条東1丁目4－6 |
|---|---|
| [最寄り駅] | 八軒駅 徒歩5分 |
| [勤務先の変更] | なし |
| [受動喫煙防止措置] | 屋内禁煙、喫煙所あり |
| [期間の定め] | なし |
| [勤務開始日] | 即日から勤務OK。勤務開始日はご相談ください。 |
| [仕事内容] | 主にラーメンの製麺作業です。機械の操作などはありますが、特別な技術が必要な仕事ではありません。早ければ1カ月程度で仕事を覚える事も可能です。 ＜製造工程＞ 1.練り作業 ／麺の原材料である小麦粉と水を専用機械に投入し、練り上げる作業です。製造環境(気温や湿度)も徹底管理されています。 2.生地の麺帯化 ／練り上げた生地を帯状にします。更に帯状にしたものをロール状に巻き上げます。 3.麺帯熟成 ／ロール状にした麺帯を徹底管理された温度・湿度のもとで熟成させていきます。熟成させることで、弾力性や食感、歯ごたえを引き立たせます。 4.圧延・切り出し ／熟成した麺帯を圧延しながら1食ずつカットしていきます。圧延することでさらにコシを引き出し、食べ応えのある麺に仕上げていきます。 5.梱包 ／切り出した麺を真心を込めて一つ一つ手作業で梱包し、お客様のもとへお届けします。 |
| [仕事内容の変更] | 将来的には麺の開発業務や営業へ転身することも可能です。 製麺作業はどの業務でも根幹となる部分となりますので、製麺の知識や経験を積んだうえで新しいステージへステップアップすることも可能です。 |
| [資格] | 普通自動車免許（AT限定可） |
| [求める人物像] | 未経験者応募OK、無資格OK |
| [年齢] | 45歳未満の方（例外3） （例外事由3号イ）長期勤続によるキャリア形成目的のための年齢制限 |
| [時間] | 7：00〜16：00（実働8時間／休憩1時間） ※1カ月単位の変形労働時間制 |
| [休日] | 水曜・日曜／完全週休2日制 ※1.5カ月に1回程度水曜出勤有 |
| [休暇] | 有給休暇、年末年始 |
| [給与] | 月給231,800円〜283,300円 固定残業代51,800円〜63,300円（39.7時間分）含む、残業の有無にかかわらず支給、超過分別途支給 |
| [入社時の想定年収] | 320万円程度（月給231,800円＋賞与） |
| [諸手当] | 交通費規定支給（上限月1万円まで） |
| [福利厚生] | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、車通勤可（駐車場完備） |
| [昇給・賞与] | 昇給有 賞与有（前年度実績／年1回） ※業績による |
| [応募方法] | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。 |
| [応募後の流れ] | 応募確認後、面接日調整のご連絡をいたします。 電話で応募の場合は電話受付時に面接日を調整いたします。 |
- 勤務先マップ (1件)
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- 円山製麺
- 〒063-0866 北海道札幌市西区八軒6条東1丁目4－6 Googleマップ
- 連絡先
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Tel:011-676-3380
札幌市西区八軒6条東1丁目4-6
- 会社データ
- 製麺事業
[設立]2020年
[本社]＜運営会社＞株式会社ギガネット
[ホームページ]https://maruyama-seimen.com/
- 掲載期間
- 2026年06月08日 06:00〜2026年06月22日 06:00
- ※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。
※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。
