北海道の業界研究【接客・サービス業界】

お客様に接してコミュニケーションを取り、満足していただくための「価値」を提供するのが接客・サービスの仕事です。ホテルのフロントスタッフであれば、予約業務やチェックイン、チェックアウト・会計、お客様へのご案内などが主な仕事内容。部屋割りや清掃スタッフや飲食部門への連絡なども担当します。冠婚葬祭、つまりブライダルや葬儀セレモニーでのフロント業務も仕事内容はホテルと似ていますが、式の企画・提案、見積もり作成、スケジュールの進行・管理なども担当するケースが多いようです。

北海道は日本有数の観光地をたくさん抱え、数多くのホテルが存在します。道内に本社を持つホテルチェーン大手も少なくなく、各観光地などで個性の光る宿泊とおもてなしの場を提供。冠婚葬祭では結婚式場・葬儀場の運営会社が、「会費制結婚式」「お香典に領収書」など、北海道独自の冠婚葬祭文化を支えます。ほか、接客・サービス業が活躍する場としてはアミューズメント業も挙げられ、多くの地域密着企業があります。厚生労働省の賃金構造基本統計調査の統計データによれば、北海道の宿泊・飲食業の平均年収は324.2万円、娯楽業は329.1万円となっています。

ホテル業界では、ビジネスマンやノマドワーカーに向けたデイ利用のスタート、定額住み放題サービスとの連携など、新しい事業展開に取り組むホテルもあります。ブライダルや葬儀でも式の規模やスタイルなどの見直しが行われ、小規模でアットホームな結婚式や家族葬、自然葬の増加など、より個人に寄り添った方向へと進んでいく傾向が見られます。

道内外、世界各国から多くの人が集まる北海道のホテルでは、さまざまな人と出会える楽しさがあります。面積が広く、本州で働く若者も多い北海道の冠婚葬祭は「久しぶりに懐かしい人たちに会う貴重な場」という意味も大きくなります。その場をより思い出深いものにする接客・サービス業の仕事は、やりがいのあるものに違いありません。

〈ホテル〉
加森観光株式会社（本社／札幌市）
野口観光株式会社（本社／登別市）
鶴雅ホールディングス株式会社（本社／釧路市）
Karakami HOTELS＆RESORTS（本社／札幌市）
トーホウリゾート株式会社（本社／札幌市）
株式会社アンビックス（本社／札幌市）※小樽朝里クラッセホテルなど運営
株式会社札幌シャトレーゼ（本社／札幌市）
株式会社萬世閣（本社／虻田郡洞爺湖町）
株式会社ザ・ウィンザーホテルズ インターナショナル（本社／虻田郡洞爺湖町）
札幌国際観光株式会社（本社／札幌市）※センチュリーロイヤルホテルなど運営
JR北海道ホテルズ株式会社（本社／札幌市）※JRインなど運営
株式会社リオ＆パコホテルズ（本社／札幌市）※ホテルパコなど運営
北海道PKホテルマネジメント株式会社（本社／札幌市）※プレミアホテル―CABIN―運営
株式会社第一ホテル（本社／河東郡音更町）※十勝川温泉第一ホテル豊洲亭など運営
オーセントホテルズ株式会社（本社／小樽市）

〈冠婚葬祭〉
株式会社あいプラン（本社／札幌市）※やわらぎ斎場など運営
株式会社ラストカラー（本社／帯広市）※ベルコ帯広運営
株式会社ブライダルハウスチュチュ（本社／札幌市）
グローヴエンターテイメント株式会社（本社／札幌市）※センティール・ラ・セゾン中島公園など運営
創和プロジェクト株式会社（本社／札幌市）※札幌コンシェルなど運営
マスダプランニング株式会社（本社／札幌市）※宮の森フランセス教会など運営
株式会社セリオむすめや（(本社／札幌市）
株式会社博善社（本社／札幌市）
北海葬祭株式会社（本社／札幌市）※北海斎場など運営
株式会社北海道典範（本社／札幌市）※てんぱん斎場運営
株式会社メモリアルむらもと（本社／恵庭市）※メモリアル香華殿など運営
株式会社帯広公益社（本社／帯広市）※公益社メモリアルホールなど運営

〈アミューズメント〉
株式会社スガイディノス（本社／札幌市）
株式会社タカハシ（本社／網走市・札幌市）※カラオケ歌屋など運営
北東商事株式会社（本社／札幌市）※キャッツアイなど運営
株式会社フィールド（本社／札幌市）※カラオケMashなど運営
新和グループ（本社／札幌市）※プレイランドハッピーなど運営
株式会社合田観光商事（本社／札幌市）※パチンコひまわりなど運営
株式会社太陽グループ（本社／札幌市）※パーラー太陽など運営
株式会社正栄プロジェクト（本社／札幌市）※イーグルなど運営