焼肉店運営
[採用予定人数] | 3名以上 |
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[配属先] | 遊彩株式会社 本部 〒064-0811 札幌市中央区南11条西22丁目2-3 実際の勤務先は、当社運営の 『GAjA(ガヤ)』『WA!GAjA(ワガヤ)』各店舗から配属致します。 ・GAjA北野店 札幌市清田区北野3条3丁目2 ・GAjA元町店 札幌市東区北27条東22丁目1-2 ・GAjAすすきの店 札幌市中央区南5条西2丁目 サイバーシティビル3F ・WA!GAjA麻生店 札幌市北区麻生町3丁目10-22 山田ビル2F ・WA!GAjA琴似店 札幌市西区琴似2条3丁目1-3 テーオービルB1F ・WA!GAjA川沿店 札幌市南区川沿3条1丁目18-59 ※ご自宅に近い店舗等、考慮の上決定します |
[内容] | まずは焼肉店のホール業務・キッチン業務を一通り経験していただきます。その後、本人の希望や適性を考慮して進む分野を決めていきます。 <ホール業務> 最初はお席のご案内や料理運び・お会計など接客業務を段階的に覚えて頂くことからスタートし、徐々に在庫管理やアルバイトの管理などマネージメント業務を担当していただきます。 <キッチン業務> お肉の仕込み・加工、サイドメニューの調理、食材の発注、原価管理など。基本はお肉のカットや味付け、ビビンバや麺料理の調理など焼肉店として最低限必要なお仕事から始めてもらいます。レシピ・マニュアルもありますし、先輩社員がイチからお教えしますので、料理が出来ない方も問題ありません。 ※将来的に、本部機能に携わる道もあります。本部には、衛生部門・商品開発部門・販促部門・人材部門などがあります。 |
[対象] | 大学・高専・短大・専門校卒業見込みの方 ※学科・学部は問いません ※第二新卒や既卒者もOKです |
[時間] | 14:00〜翌2:00の間で、実働8時間(休憩あり)シフト制 <勤務時間例> ・9:00〜18:00 ・14:00〜23:00 ・16:00〜翌1:00 ・17:00〜翌2:00 など ※残業月平均:14.4時間(2022年10月実績) ※配属店舗によって異なります |
[休日] | 4週8休のシフト制 ※希望休申請あり(毎月25日迄に提出し、次月のシフト作成のサイクルです。できる限り希望に応えています) 有給休暇 慶弔・特別休暇(結婚・出産での休暇) 年間休日104日 |
[初任給] | 月給230,000円 ※月28時間分の固定残業代(3万5000円)を含む。28時間に満たない場合でも固定残業代は支給されます。 超過分は別途支給致します。 <キャリアアップ給与イメージ> ・副店長:月給30万円(社員→副店長まで :1〜2年程度) ・店長:月給35万円(副店長→店長まで :2〜3年程度) ・エリア統括:月給40万円 |
[待遇] | 各種社会保険完備、昇給年1回、賞与年2回(初年度は会社業績により支給)、食事補助(メニューの半額にて提供)、交通費全額支給、時間外手当 役職手当、マイカー通勤OK(駐車場完備)、制服貸与、各種研修制度、有給休暇、慶弔休暇 |
[研修] | 本社研修(理念の共有、第一印象の大切さ、ハウスルールの説明、ビジネスマナー研修等)→配属店での実務研修開始 ※配属後も定期的に研修を実施し、一人前に育みます |
[応募] | お電話または本ページのエントリーボタンからエントリーしてください。 エントリーいただきました後に当社から選考の日程等のご連絡をさせていただきます。 |
[応募後の流れ] | お電話またはジョブキタ就活よりエントリー ↓ 書類選考 ↓ 面接(筆記試験はありません) ↓ 内定 ※エントリー前後に職場見学していただくことも可能です <採用実績校> ・北海道大学 ・北海学園大学 ・札幌大学 ・光塩学園調理製菓専門学校 ・経専調理製菓専門学校 |
[提出書類] | 写真付履歴書、卒業見込証明書 |