カネジン食品株式会社の求人・転職情報

ラーメンの麺製造スタッフ

2026年05月25日 06:00〜2026年06月22日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

募集要項

有名ラーメン店をはじめとする店舗向けの麺製造に特化した独自ビジネスで経営安定！
数え切れないほど多くの人に食べてもらえる手応えを未経験からでも！
充実の休日数や効率化など働きやすさも進化！
職場見学OK！

カネジン食品株式会社は、ラーメン店向けの麺づくりに特化した食品製造企業です。この独自戦略はロスや経費が少なく、収益性が安定しやすいのが特徴。品質の高さに加え、オーダーメイドの小ロットにも応える姿勢で顧客数が増え、経営は順調に推移しています。
当社の顧客は北海道から沖縄まで、多店舗展開する有名店や繁盛店にも麺を提供。つまり、製造スタッフには想像を超えるほど多くの人に、手がけた麺を食べてもらえる喜びが待っています。とはいえ、大切なのは職人技ではなく「確認」「基本の徹底」。未経験からでも、モクモクタイプでも十分に成長できます。最近は働きやすい環境づくりも加速中！このバランスの良さが自慢です。

日本各地のラーメン店で、私たちのつくる麺が食べられています。人気店の美味しさを製麺所として下支えするやりがいは大きいのに職人技は必要なく、未経験からOK。働きやすさも整う欲張りな環境です。

2024年、工場と事務所を新設しました。最新の設備でスタッフの作業負担を軽減しつつ、操作はシンプルで難しくありません。モクモク・コツコツ作業が好きな方はぜひ！24時間稼働の工場ではないので夜勤はありません！

2024年、事務所・第一工場の移転・新設に伴い、最新の設備を導入。機械化をすすめることで、スタッフの作業負担を軽減しつつ、取引先のオーダーにあわせて大量生産に対応しています。

食べることやものづくりが好きで製麺所へ就職。先輩の支えでスキルを磨き、現在は多種多様な麺作りを担当。休みの融通も利き、趣味や旅行を楽しみながら働く充実した日々を送っています！

Uターン就職でカネジン食品に入社し、製造部から生産管理部へ異動。それほど上昇志向の強いタイプではありませんでしたが、今は会社の期待に応え、一人ひとりの負担を軽減するのが目下の目標です！

厳選した小麦のみを使用。ラーメン激戦区・札幌で認められた風味豊かな本格麺は、素材へのこだわりと高度な技術のたまものです。

麺づくりへのこだわりや情熱を大切にする会社ですが、職人気質な雰囲気ではなく、気さくでおだやかな雰囲気。新卒も含めた若い世代の価値観や考え方をきちんと取り入れる柔軟性のある社風です。

異業種・未経験からスタートした社員がほとんどです。夜勤は一切なく、有給休暇を使った長めの連休の取得も可能です。

専務取締役／金野貴成

業績拡大を目指す一方、働きやすい環境づくりも重視。
省力化、休日拡大、残業圧縮に取り組んでいます。

当社は店舗ごとのニーズに応える質の高い麺の提供、さらに大量生産から小ロットまで柔軟に対応することで、顧客様の数を着実に増やしてきました。
約20年前には東京、10年以上前にはラーメンニーズが高まるアジアエリアへも進出。今日では北海道から沖縄に至る、超有名店、一大チェーン店、こだわりの店舗など、数多くのラーメン店に麺を届けています。これを目にしているあなたも、当社の麺を食べたことがあるかもしれませんね。
その一方、働きやすい環境づくりも当社の大切なテーマです。一昨年、事務所・第一工場の移転・新設に伴い最新の設備を導入し、スタッフの作業負担が大幅に軽減。さらに年間休日の拡大、残業時間の大幅圧縮などにも取り組んでいます。
製造スタッフは各店舗のレシピに沿ってチームで麺を造り上げていくのが仕事です。しっかり指導するため、異業種からの転職、未経験での入社でも全く構いません。
顧客数に比例するように売上も高まる一方。この好調の波に、ぜひあなたも乗ってください。

営業部部長／今田誠

サンプル提案からレシピづくりまでお客様と二人三脚。
麺づくりの面白さを味わえるのが、弊社の営業です。

美容業界で営業をしていました。ただ転勤が多く、仕事もハード。地元に戻ろうと、本社が札幌の企業を探す中で出会ったのが当社でした。美容商材と麺は全く違う商品ですが、お客様との信頼関係をつくり、いいものを提供するという営業スタンスは同じ。壁は全く感じませんでした。
営業部は現在3人体制です。私は40代、根岸は30代、ただもう一人は定年間近でもあるので、今回の募集となりました。若いオーナーさん、新潮流のラーメン店も増えているので弊社の営業体制も若返りを図る、という狙いもあります。
入社6年目、自分は新規開拓をメインとしています。弊社の強みは、各ラーメン店の麺をレシピ段階からオリジナルで作っていること。店主様と二人三脚で、何度も試作を繰り返し、最高の麺を作り上げます。長いもので、2年近くかかったことも。その分、達成感は半端じゃありません。
入社前にラーメンの知識は不要です。営業経験も問いません。人と接するのが好きならそれで十分です。
新人には、麺の種類などの基礎を覚えて頂き、その後札幌市内の顧客のサポートを担当してもらおうと思っています。麺の世界は奥深くて面白い...　ぜひゆっくり成長してください。

職場の雰囲気

仕事重視

プライベート重視

協調性重視

個性重視

にぎやかな職場

落ち着いた職場

この求人情報の特徴

未経験OK
転勤なし
車通勤可

編集室レポート

「たまたま通りかかった取引先のラーメン店で、たくさんのお客さんがおいしそうに麺をすすっているのをみると、すごくやりがいを感じる」とスタッフさんが語っていました。自分たちの日々の仕事が繁盛店のおいしさを下支えしている自負を感じられるのがこの仕事の醍醐味ではないでしょうか。

募集要項

[勤務先]	札幌市東区北28条東8丁目1－3
[最寄り駅]	地下鉄東豊線「元町駅」より徒歩18分
[勤務先の変更]	なし
[受動喫煙防止措置]	喫煙所あり
[期間の定め]	なし
[仕事内容]	ラーメンの麺の製造業務。当社第一工場・第二工場内でのライン作業、包装・箱詰め・出荷作業です。まずは各部門ごとの作業を一つずつ覚えていきましょう。未経験でも安心してスタートできる仕事です。＜麺製造の流れ＞ ◇レシピ通りに材料を軽量 ◇ミキサーに材料を投入（25キロ程度） ◇機械で混ぜて生地のかたまりを作る ◇複合機で帯状の麺（めん帯）にする ◇ローラーで薄く伸ばして麺状にカット
[募集の背景]	2年前には札幌市に新工場を立ち上げ、現在は旧工場とともに5つのラインが稼働。今後、さらなる増産を目指すためにも、スタッフの負担を軽減するためにも、社員を増員します。
[1日の流れ]	◇出勤後、当日の製造数を確認｡製造作業スタート。 ◇12:00から1時間のお昼休憩。 ◇午後の製麺作業に入ります。 ◇15:15…15分間の休憩あり。 ◇休憩後、製麺作業再開。作業場の清掃や小麦粉などの材料発注･棚卸しなど。 ◇退社。お疲れ様でしたどの工程も麺の加工自体は機械で行いますが、単なる流れ作業というわけではなく、一緒に作業するスタッフ同士の連携が大切です。
[教育・研修について]	入社後は先輩スタッフが丁寧に作業の手順やスムーズな方法を指導するので安心してください。基本的に原材料をレシピ通りに計量したり、それらをミキサーに投入したり、あるいは機械を操作して帯状の生地を麺にカットするなど、一つひとつの仕事はさほど難しくありません。挨拶や報・連・相のコミュニケーションは必要ですが、それさえできれば「モクモク派」でも評価します。もちろん、経験者や上昇志向にも報いることができる環境です。
[求める人物像]	未経験者応募OK。店舗向けの麺製造とはいえ、経験は一切問いません。
[対象]	新卒・第二新卒応募OK
[定年制]	60歳定年、65歳再雇用定年
[時間]	8：00〜17：15（休憩1時間15分／実働8時間） ※シフトにより早番（7：00〜16：15）の勤務も有
[休日]	完全週休2日制（日曜、他／シフト制／月8〜9日休み） ※祝日は交代制 ※日曜以外のお休みは事前申告で希望考慮できます ※通常シフトでの土日の連休や、有給休暇を使った長めの連休の取得も可能です（旅行などプライベートに利用できます）
[休暇]	有給休暇
[給与]	月給210,000〜250,000円
[入社時の想定年収]	321万円（月給21万円、賞与・諸手当含む／未経験者、入社1年目）
[実績年収]	入社3年目／350万円（月給22万円、賞与・諸手当含む／未経験者）
[諸手当]	交通費規定支給、家族手当、住宅手当、残業手当、休日出勤手当、他各種手当有
[福利厚生]	各種社会保険完備、車通勤可、各種福利厚生、退職金制度有
[昇給・賞与]	昇給有、賞与有（昨年実績3カ月分／評価・業績による）決算賞与有（ここ数年支給実績有）
[試用期間]	試用期間3カ月有（月給200,000〜250,000円）
[応募方法]	Web応募でご連絡の上、写真付履歴書を送付してください。郵送・Web履歴書の添付どちらでも可能です。希望があれば、面接時の職場見学も可能です。
[応募後の流れ]	書類選考の上、2〜3日を目処に選考結果をご連絡いたします。書類選考を通過された方は面接となります。選考において筆記試験はありません。面接後、2週間以内を目処に合否をご連絡いたします。

★カネジン食品株式会社は、北海道から沖縄まで、数多くのラーメン店に向けた麺を作る食品製造企業。利益率の高い店舗向けの製麺にビジネスを特化させたことが追い風となり、経営は安定的に推移しています。
★＜キャリアアップ＞
経験を積めば主任→係長→さらにその先へとキャリアアップできます。20代で役職に就いている社員もいます。
将来的には食品衛生や品質管理の知識を深めたり、製麺機械や設備の保守・点検などを担う存在にもなれます。
★＜品質・衛生管理＞
食品衛生管理の方式として権威のあるHACCPに準拠し、東京工場では品質管理の国際標準規格であるISO22000の認証も取得。
製麺業界で双方の認証を得ているのは珍しく、品質管理と衛生管理のプロへと成長できる環境も整っていますよ！

面接でココ聞きます: 会社として麺づくりにこだわりは持っていますが、ラーメンが好きで詳しい人しか採用しない！ということは一切ありませんのでご安心ください。仕事として興味をもってくれさえすれば◎です。

勤務先マップ (1件)

カネジン食品株式会社: 〒065-0028 北海道札幌市東区北28条東8丁目1－3 Googleマップ

連絡先: Tel:011-753-1157
〒065-0028 札幌市東区北28条東8丁目1-3

会社データ: 業務用及び家庭用麺の製造販売他
[設立]昭和58年
[資本金]5,700万円
[拠点]◇国内工場／東京
◇海外工場／シンガポール・タイ・香港・マレーシア
[従業員数]68名
[ホームページ]http://kanezin.co.jp

掲載期間: 2026年05月25日 06:00〜2026年06月22日 06:00; ※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

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