とんかつ玉藤 株式会社どうきゆう

正社員とんかつ店の調理スタッフ募集データ

掲載期間
2021年04月19日 06:00〜2021年05月10日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

新店続々オープン予定につき、札幌市内6店舗にて増員!!

とんかつ専門店なので、技術の習得に専念できます。

◎10連休あり!しかも更に5万円支給
◎月1で連休取得も可能!
◎女性社員も活躍中!

千歳店の細川店長(41歳入社5年目)へインタビュー!

◎入社の決め手は?
前職は警備業や工場勤務と、様々な業界で働いていました。
転々としていたので、しっかり手に職を付けたいという事で飲食業界へ。
一番最初に応募したのが玉藤でした。

◎未経験で不安なかった?
入社当初は結構大変でした。実は包丁もにぎったこと無かったので。慣れてきたらお客さんの声(美味しいとか)ダイレクトに聞けるので、やり甲斐を感じています。


◎休みの日何してる?
大抵は家でゆっくり過ごしています。
月1回程度は2連休を貰い以前は旅行に行っていました。
他にも独自の休暇制度があり、1年毎に10連休+5万円が支給!
プライベートはかなり充実しています!

◎玉藤の特徴
・食事が主体のお店
・客単価が高く、お客様の年令層も高い=客層が良い!
・常連さんが多く「美味しかったよ」「接客良いね」と声をかけてくれる方も多数

当社は受託給食事業、とんかつ玉藤・焼肉牛角・チロリン村・まいどおおきに食堂などの「外食事業」と、複数の事業を展開。組織としてしっかり安定しています。2017年にはハワイ店をオープン。他海外への出店も目指しています。

<1日の流れ例>
9:00〜仕込み→10:30昼食→11:00開店→休憩15:30〜17:30→ごはん18:00→22時閉店→閉店作業22〜22:30→帰宅。休憩時間は外出もOK。ごはんは休憩とは別に時間を設けているのでゆっくり休めます!

<1日の流れ例> 9:00〜仕込み→10:30昼食→11:00開店→休憩15:30〜17:30→ごはん18:00→22時閉店→閉店作業22〜22:30→帰宅。休憩時間は外出もOK。ごはんは休憩とは別に時間を設けているのでゆっくり休めます!

同業で働く友人と話をする中で、10連休や海外研修があるのでやっぱりウチのほうがいいなと感じます。研修の目的は色々なモノを食べること。お店も自分達で計画するので仕事ではありますがとても楽しいイベントです。

同業で働く友人と話をする中で、10連休や海外研修があるのでやっぱりウチのほうがいいなと感じます。研修の目的は色々なモノを食べること。お店も自分達で計画するので仕事ではありますがとても楽しいイベントです。

<伏古店外観>
今回は6店舗の募集!いずれもお店も車通勤可能です!!

<伏古店外観> 今回は6店舗の募集!いずれもお店も車通勤可能です!!

決め手は待遇と他事業展開で飲食事業だけでない安定した組織だと感じたから。

宮の沢店店長兼SVの坂本さん。前職はチェーン店のおそば屋さん。

宮の沢店店長兼SVの坂本さん。前職はチェーン店のおそば屋さん。

前職はチェーン店のおそば屋さん。26歳でどうきゆうに入社しました。
入社の決め手は待遇面に魅力を感じたのと「玉藤」だけでなく「まいどおおきに食堂」や「牛角」など他の飲食もあり、給食事業も展開しています。
そこに組織としてしっかりしてそうなイメージを感じたので志望しました。
実際に入社してみると、自分の調理の技術だけでなく、モチベーションや接客に対するマインドも高めることができるような、多くの学びの機会を頂ける会社だと感じています。
コロナ前には国内外の繁盛店視察、海外研修など、楽しみながら学び・成長できる取り組みを行ったり、社員の教育に力を入れてくれています。
他にも「DOKYU CRAZY AWARD」と題する表彰制度を実施し、年に1回、各店の取り組みを様々な角度から取り上げ、評価し合っています。
ルーティーンで仕事をこなす大切さもありますが、日々前向きな気持ちで取り組み、自分を高めることも重要です。
どうきゆうは今までの経験を活かし積み上げていくことができる環境があります。
是非一緒に働きましょう!

職場の雰囲気

協調性重視

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個性重視

挑戦的な社風

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堅実な社風

にぎやかな職場

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落ち着いた職場

この求人情報の特徴

募集要項

[勤務先] 下記いずれかの勤務
◇里塚店/清田区里塚2条7丁目1-10※4月オープンしたばかり
◇厚別店/厚別区厚別東5条3丁目24
◇南郷店/白石区南郷通20丁目南4-8
◇伏古店/東区伏古8条4丁目7-1
◇北41条店/東区北41条東5丁目2
◇宮の沢店/手稲区西宮の沢5条1丁目
※いずれは異動の可能性有
[内容] 調理業務全般。
最初は補助からお願いします。キャベツを盛り、揚がったとんかつカット、食パンの耳落とし、海老の皮むきなど。ゆくゆくはとんかつ揚げを一人で任せられるように段階を踏んで指導します。
将来的には売上やシフト管理など店舗運営の業務にも関わって頂きます。
[資格] 多少でも飲食店での経験者(アルバイトでもOK)、
車通勤可能な方、包丁が使いこなせる方(みじん切り・千切りなど)
[時間] 9:00〜22:00
(実働8時間・シフト制)
※残業は1日1〜2時間程度(別途支給)
※営業時間が21時迄です。終了後〆などの業務を行い、遅くてもだいたい22時には退社となります。
[休日] 4週7休、有給休暇
[給与] 月200,000〜300,000円
(一律手当含む)
+残業代別途支給
※経験年数により優遇
<月収例/残業30時間の場合>
月23〜35万円(残業含む)
[待遇] 各社保完備、昇給年1回(評価制度有)、賞与年2回、交通費規定支給(上限1.5万円)、車通勤可、食事有、有給休暇、チャレンジ休暇(10日間の連続休暇と5万円支給)、社内研修有(繁盛店視察、合宿(1泊2日など)、表彰制度、退職金制度、定期健康診断、社員割引(20%引き)、試用6カ月
[応募] 電話の上、履歴書持参。ジョブキタWebからも24時間応募可。履歴書は氏名・住所・連絡先の主要項目と、簡単な職務経歴の記入だけでOK。面接時は写真なくてもOK(採用後提出)。
[HP] http://www.do-kyu.com
[担当者より] 当社は受託給食事業、とんかつ玉藤・焼肉牛角・チロリン村・まいどおおきに食堂などの「外食事業」と、複数の事業を展開。組織としてしっかり安定しています。
PRポイント
★ホームページ・ジョブキタWebで会社情報や写真多数掲載!!
★応募前に1日体験や見学もOK!
★コロナ対策も徹底!!
働くスタッフの不安を解消できるよう、社内マスクを支給&着用はもちろん、お客さまへの体調確認やアルコール消毒なども徹底しています。
連絡先
Tel:011-850-4151<担当/田中・こびやま>
札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-48
有田不動産ビル2F(札幌ドーム向かい)

下記「Web応募フォームへ」ボタンからWeb応募フォームの利用も可能です。

会社データ
受託給食事業(学校、社食等)、外食事業(とんかつ玉藤・焼肉牛角・チロリン村・まいどおおきに食堂)
[設立]1963年10月[従業員数]820名
掲載期間
2021年04月19日 06:00〜2021年05月10日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

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