(株)SARUNOMA

正社員ホール・ソムリエスタッフ 募集データ

掲載期間
2020年02月10日 06:00〜2020年02月24日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

働く時間長い×給料少ない
飲食業はそれが普通だと思ってませんか?

転職してきた方みなさんが
飲食店と言うよりも、一般企業みたいと言ってくれます。

◇有休消化率100%
◇7日の連休取得可
◇今年4月から4週8休

(株)SARUNOMAは札幌市内に2店舗お店を経営しています。
昨年、飲食業の新設法人の中でもトップクラスの業績を記録し今後も店舗拡大を目指しています。

今回2020年4月より、社長が創業時から目指していた「4週8休」にするための増員募集。

これまでも有給消化率100%や、7日以上の連休取得など
飲食業では出来ないと思われている働き方改革を進めてきました。

そのため、元々飲食店で働いた事があるスタッフは、初めみんなが戸惑います(笑)
「飲食店ならではの楽しさはありつつ、待遇は一般企業と同じく」
社長が創業した時に掲げた目標を達成するため皆で力を合わせて頑張っています。
※社長もお店に出て働き、社員の生の声を聞いて叶えてくれます!

待遇はもちろんのこと、働く環境も整っています。
「人が良い」スタッフが多く人間関係も良好。
社員の定着率も高いのが特徴です。
オープンキッチンなので、キッチン・ホール関係なくみんなで協力してお店を作り上げてます。

どちらのお店も落ち着いた雰囲気でお洒落な店内です。
今後も社員の声に応え、和食にこだわらず、新店を増やしていく予定です。
自分のお店を作り上げたい方、立ち上げスタッフとして活躍したい方も大歓迎!

魚のお造りなど和食中心のメニューを展開。
和食は奥が深く難しいですが、実はキッチンスタッフの1〜2割が未経験からのスタートです。
包丁を握ったことがない方も1つずつ丁寧にお教えしますので、ご安心下さい!

魚のお造りなど和食中心のメニューを展開。 和食は奥が深く難しいですが、実はキッチンスタッフの1〜2割が未経験からのスタートです。 包丁を握ったことがない方も1つずつ丁寧にお教えしますので、ご安心下さい!

「店長・社長だから偉い」とかは全くなく、みんなでお店を作り上げることをなによりも大切にしてるんです!
開店前はキッチン・ホールスタッフみんなで、他愛もない話で盛り上がりながら準備しています。

「店長・社長だから偉い」とかは全くなく、みんなでお店を作り上げることをなによりも大切にしてるんです! 開店前はキッチン・ホールスタッフみんなで、他愛もない話で盛り上がりながら準備しています。

働くスタッフを明るくさせ、大切にすることが、お店の質を高めることに繋がっているんだと思います。
年齢層も経験値もみんなバラバラですが、みんな仲間。
得意不得意をカバーし合ってお店を作っています。

働くスタッフを明るくさせ、大切にすることが、お店の質を高めることに繋がっているんだと思います。 年齢層も経験値もみんなバラバラですが、みんな仲間。 得意不得意をカバーし合ってお店を作っています。

実際に作業しているところを見て頂きながらお教えします!
マンツーマンでお教えするので、なんでも聞いて下さい。
もちろん弊社のやり方を強制するわけではないので、良い案があればむしろ教えて下さい♪

実際に作業しているところを見て頂きながらお教えします! マンツーマンでお教えするので、なんでも聞いて下さい。 もちろん弊社のやり方を強制するわけではないので、良い案があればむしろ教えて下さい♪

南3西5/和テイストのインテリアに柔らかな照明、木のぬくもりが感じられる店内は、ついついリラックスして話し込んでしまう空間。カウンターの他に個室もあり、一人飲み・友人と・接待など色んな用途でご利用頂いてます。

南3西5/和テイストのインテリアに柔らかな照明、木のぬくもりが感じられる店内は、ついついリラックスして話し込んでしまう空間。カウンターの他に個室もあり、一人飲み・友人と・接待など色んな用途でご利用頂いてます。

南3西5/日本酒を50種類以上用意しているので、「日本酒に興味がある方」「落ち着いた雰囲気の所で働きたい方」大歓迎!
さらにお店にある日本酒は、【全種類利き酒し放題!】道内で手に入らない珍しいものも揃っています!

南3西5/日本酒を50種類以上用意しているので、「日本酒に興味がある方」「落ち着いた雰囲気の所で働きたい方」大歓迎! さらにお店にある日本酒は、【全種類利き酒し放題!】道内で手に入らない珍しいものも揃っています!

南4西2/実際に自分が作った料理を美味しそうに食べているのを見れるよう、オープンキッチンにしています。
お客さまとの距離も近いので、調理しながらお話したりも出来るんです。

南4西2/実際に自分が作った料理を美味しそうに食べているのを見れるよう、オープンキッチンにしています。 お客さまとの距離も近いので、調理しながらお話したりも出来るんです。

南4西2/ワインサーバーには48種類のワインをご用意!
ソムリエの資格を持つ店長のもと学ぶ事が出来ます。
資格取得支援で資格を取ることも可能ですので、興味のある方は是非一度お店に来て下さい♪

南4西2/ワインサーバーには48種類のワインをご用意! ソムリエの資格を持つ店長のもと学ぶ事が出来ます。 資格取得支援で資格を取ることも可能ですので、興味のある方は是非一度お店に来て下さい♪

毎年、社員旅行で親睦を深めたり、勉強会で集まったりと2店舗での交流も多いんです!
それぞれお店の雰囲気が違うので、学べる事も多く楽しいと思いますよ。

毎年、社員旅行で親睦を深めたり、勉強会で集まったりと2店舗での交流も多いんです! それぞれお店の雰囲気が違うので、学べる事も多く楽しいと思いますよ。

飲食はブラックで、結局どこのお店も待遇が悪いと疑ってましたが、ここは本当に一般企業と同じだと思います。

キッチン兼店内業務全般
/石塚佑樹(31歳/2019年8月入社)

キッチン兼店内業務全般
/石塚佑樹(31歳/2019年8月入社)

元々、動物関連の仕事をしていたのですが
両親が飲食店を経営していたので、
自分もやってみたいと密かに思っていました。

20歳から飲食店を転々とし、このお店は6店舗目。

今までのお店の経験から
「飲食業は働く時間が長い割に、給料が少ない。サービス残業当たり前」
そう思ってました。

でも面接時に「うちは一般企業と同じ待遇で働いてもらうよ。やる気のある人にはしっかりと評価する。会社と同じだからさ」と言われ、正直最初は本当かな?と疑ってました(笑)

でも、実際に働いてみてこんな飲食店が本当にあるんだ!と信じられないほどのホワイト企業でした。
お休みの日には、友達と飲みに出かけたり人間らしい生活が出来ています。

前職のお店が洋食中心だったので、
和食の経験はありませんでしたが丁寧に教えてもらい最近は少しずつお客さまとの会話を楽しみながら働く事が出来ています。

待遇面の見直しは、今後成長を続けるための最重要項目として重視しています。
具体的には・・・

さかなとワイン うぉんたな-VARIO-店長
/藤本貴文(入社2年目)

さかなとワイン うぉんたな-VARIO-店長
/藤本貴文(入社2年目)

飲食で働く方は、飲食業自体は好きだけど、
体力的にキツく、辞めてしまう方も多い業界だと思うんです。

私も昔は転職を繰り返していました。
だから当社では、待遇面の見直しをかけ続けることで飲食業のやりがいを残しつつ、
体力的にも気持ち的にも飲食業を続けられる環境を作る事が、最重要だと考えています。

これまでの会社の取り組みとしては、
「サービス残業をなくす」
「有給消化率100%にする」
「能力・頑張りに応じて適正な給料を支払う」
「連休を取得出来るようにする」
など実行してきました。

社員が取り組みやすいよう、店長が進んで取り組むようにしております。

今年の4月には4週8休にします。
今回の募集は、この待遇を叶えるための増員募集です。

私たちと一緒に今以上に良い会社を作っていきませんか?
経験や能力よりも人柄を重視しますので、まずはお気軽にご連絡下さい!

募集要項

[勤務先] ◇さかなとお酒・魚の棚・うぉんたな/札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F・DRESS五番街BLD7階
(全32席/営業時間11時〜24時)
◇さかなとワイン・魚の棚・うぉんたな-VARIO-(2019年7月OPEN)
/札幌市中央区南4条西2丁目11-7 TOMORU BLD5階
(全60席/営業時間17時〜翌2時)
[内容] お客さまのご案内や、お料理を運ぶなど店内業務全般。ワインや日本酒などの取り扱いが多いので、興味のある方は学びながら働けます。
[資格] 未経験者歓迎、飲食経験のある方は給与面考慮します(基礎から和食の技術を学びたい方もOK)
ソムリエ資格保持者優遇
[時間] 実働8h、休憩1〜2h程度
さかなとお酒・魚の棚・うぉんたな
◇早番:10〜21時 ◇遅番:14〜24時
※終電帰宅可能
さかなとワイン・魚の棚・うぉんたな-VARIO-(2019年7月OPEN)
◇14〜24時 ◇15〜翌1時 ◇16〜翌2時
[休日] 4週6休(連休取得も可能、最高7日取得も可能)、年末年始(12/30〜1/4)・GW・お盆、有給休暇
※有給消化率100%
※2020年4月より、4週8休になります。※平日なら曜日固定休みも相談OK
[給与] ◇未経験者/月189,000円〜
※キッチンは包丁を握ったことがない方、ホールはホールで働いた事がない方
◇飲食経験者
/月230,000〜300,000円
※経験・能力により決定
<月収例>
◇飲食経験2年/月230,000円〜
◇飲食経験5年/月250,000円〜
◇飲食経験8年/月300,000円〜
◇店長・料理長候補
/月250,000〜350,000円
[待遇] 各種社保完備、交通費規定支給、食事付、随時昇給、賞与有(売上に応じ)、制服貸与、資格取得支援(ソムリエなど)、自由参加の勉強会有、社員旅行も有(昨年実績/定山渓1泊2日)、特別手当、社内コミュニケーション用に専用アプリ導入(商品券・テーマパークチケット受取可能)、店内にある日本酒・ワイン全種類利き酒し放題
[応募] まずはお気軽にWeb応募又は、お電話下さい。経験よりも人柄を重視します。面接時に履歴書をご持参下さい。
PRポイント
◆現在、現在2店舗で11名の社員が活躍中です!
連絡先
Tel:011-222-7011 (さかなとワイン・魚の棚・うぉんたな-VARIO-)

下記「Web応募フォームへ」ボタンからWeb応募フォームの利用も可能です。

会社データ
飲食店
掲載期間
2020年02月10日 06:00〜2020年02月24日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

この企業が掲載している職種一覧

(株)SARUNOMA

勤務エリア
札幌市中央区
給与
◇未経験者/月189,000円〜 ※キッチンは包丁を握ったことがない方、ホールはホールで働いた事がない方 ◇飲食経験者 /月230,000〜300,000円 ※経験・能力により決定 <月収例> ◇飲食経験2年/月230,000円〜 ◇飲食経験5年/月250,000円〜 ◇飲食経験8年/月300,000円〜 ◇店長・料理長候補 /月250,000〜350,000円 
時間
実働8h、休憩1〜2h程度 さかなとお酒・魚の棚・うぉんたな ◇早番:10〜21時 ◇遅番:14〜24時  ※終電帰宅可能 さかなとワイン・魚の棚・うぉんたな-VARIO-(2019年7月OPEN) ◇14〜24時 ◇15〜翌1時 ◇16〜翌2時 
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